HOT ! 【最高級】京都専門店 職人手作 純銅製 ボーズ鍋 直径18cm

ケーキ教室の親先生から購入した京都の銅製品専門店での特注純銅製ボーズ鍋（坊主鍋）です。直径は約18cmで、ご家庭でも一番扱いやすい人気のサイズ感です。底が平らではなく、綺麗な丸みを帯びているのが特徴です。これにより熱の対流が抜群に良く、ヘラが鍋底のどこにでも滑らかに当たるため、カスタードクリームの練り上げや、ジャム、あんこ作り、ソース作りにこれ以上ない最高の鍋です。カスタードクリームを2度作ったのみの「ほぼ未使用に近い」綺麗な状態です。調理による焦げ付き、凹み、大きなダメージはありません。長期保管に伴う銅製品特有の経年による色変化（表面の小さなくすみや、緑青、シミのような変色）が所々に見られますが、これは本物の銅鍋ならではの風合いです。写真にてご確認ください。【商品詳細】素材：純銅製（内側は銅そのままのタイプ。 ステンレス製 角キッチンポット9個セット 18-8ステンレス　ユキワ。エムエム。フォルジャド　ライヨール。K3653 電動シラガ2000 芯ありタイプ。【新品】味づくり 麺打ちセット DVD付き。JHBS 電子発酵器 SK-25 パン電子発酵器。yama@即購入可。FEDECA フェデカ キッチンハサミ 名栗ブラック キッチンバサミ。【未使用品】ストウブ ラ・ココット de GOHAN L 20cm。ニ*ク様 【清綱】包丁セット 高品質3本セット。ル・クルーゼ(Le Creuset) 18 ネクター 18cm。STAUB ストウブ ワナベ グレー S 16cm ホーロー鍋。新品♪STAUB オーバルホットプレート 23cm トリベット タオル セット。専用です。熱伝導率が極めて高いです）サイズ：内径 約18cm特徴：美しい手打ちの槌目（つちめ）加工、注ぎ口付き、木柄付き（固定式）【発送について】プチプチで梱包してダンボールに入れます。大切に使っていただける方にお譲りできれば幸いです。自宅保管していたものですので、ご理解いただける方のみご購入下さい。返品は受け付けておりませんので宜しくお願いいたします。